春の恵み

うららかな陽射しの下で、植物も動き出す。
暖かい風が吹くと、さぁ〜春の始まりだよ！
雑草たちの春がやって来た。

群生しているヒメオドリコソウ

春、荒れ地の中にいち早く緑色の姿をみせるヨモギ

西日本の多く見られる
シロバナタンポポ
太くて大きいので
ひときわ目立つ


そしてお目当てのツクシ



田んぼの土手を覗くと、草の間からほらね♪
ほろ苦さが美味しい春のパワー

ちょっと採り過ぎ〜？




袴を外して、卵とじにしました。
白ごはんにのせて　いただきま〜す

春の恵みに感謝だね！！