今年もご近所さんから、たくさんの栗を頂きました。 50個くらいは、あるでしょうか?栗は食べるには美味しいのですが、皮をむくのが大変です。 どうしようかと2日ほど眺めていましたが、結局今年も栗の渋皮煮を作ることにしました。栗は沸騰したお湯に浸…
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