2013-04-24から1日間の記事一覧

変わり巻き寿司作り

料理

友人に誘われて、コープの「変わり巻き寿司」の講習会に行って来た。初めてこの寿司を雑誌で見た時、興味はあったものの難しそうだと敬遠していた。それが今回、近所で教わるチャンスが与えられたのだ。参加者は１０人ほどの少人数。酢飯や卵焼きなど手間…